Spedizione gratuita a partire da 99€, altrimenti solo 8,90€
Spedizione in 48 H

Spedizione in 48H

Spedizione 8,90€ gratis da 99€

Spedizione 8,90€ gratis da 99€

Imballo omologato sicuro

Imballo omologato sicuro

Cabernet Franc Friuli Isonzo Doc - I Feudi di Romans

10,90 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: NV
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
ProduttoreI Feudi di Romans
RegioneFriuli Venezia Giulia
Vitigno e DenominazioneCabernet Franc
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio16-18%
VinificazioneL’uva raccolta e stata immediatamente diraspata e travasata nelle vasche d’acciaio. Sono stati effettuati tre rimontaggi manuali al giorno, con il completo rimescolamento della vinaccia. La fermentazione non ha avuto controllo della temperatura che si e comunque mantenuta intorno ai 28°C: temperatura ideale per l’estrazione di sostanze coloranti e tannini. Dopo 10 giorni viene effettuata la svinatura e la pressatura con successivo affinamento nelle in parte in vasche di acciaio ed in parte in legno, seguirà l’assemblaggio prima dell’imbottigliamento.
Descrizione produttore

Cantina I Feudi di Romans: La tecnologia è legata alla crescita, alla tipicità del vino, al basso impatto ambientale. Qui, tra legno e acciaio, diamo complessità alla materia prima: l’uva.