Spedizione gratuita a partire da 99€, altrimenti solo 8,90€
Spedizione in 48 H

Spedizione in 48H

Spedizione 8,90€ gratis da 99€

Spedizione 8,90€ gratis da 99€

Imballo omologato sicuro

Imballo omologato sicuro

Cantorio - Chardonnay Igt - Abbazia di Busco

7,30 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: NV
Abbinamenti: Crostacei, Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Aperitivi
Gradazione: 12%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio8-10°C
Esposizionesud-ovest, nord-est
Prima annata1974
Durata del vino prevista2-3 anni
Metodo produttivoL’uva Chardonnay germoglia precocemente. L’uva viene quindi vendemmiata nelle prime settimane di settembre, per fare sì che gli acini conservino la giusta acidità. La vinificazione è in bianco classica. La fermentazione avviene a temperatura controllata ad opera di lieviti selezionati con vinificazione in acciaio. Il vino rimane per un adeguato periodo di tempo a contatto con i lieviti.
Altre curiosità

Il nostro Chardonnay presenta una perfetto equilibrio di acidità e sapidità, accompagnato da prevalenti sentori di frutta fresca a polpa chiara ( mela, pera, pesca e melone) che ne caratterizzano il peculiare aspetto gustativo morbido e particolarmente armonico, rendendolo un vino dalla sorprendente versatilità. Il colore giallo dorato, con venature di verde chiaro, è il risultato della lavorazione in vasche di acciaio.

Descrizione produttore

Un nome che parla di tempi lontani e di un sapere antico, quello dei monaci benedettini dell’Abbazia di Sant’Andrea a Busco, rinomati per le loro tecniche agricole e vinicole. Queste tradizioni vivono ancora nel nostro lavoro di ogni giorno: per questo i nostri vini hanno il gusto e lo spessore di un viaggio nella storia. Visitando il sito scoprirete chi siamo, come lavoriamo, qual è la nostra filosofia e i valori che ci guidano. Ma soprattutto scoprirete il nostro modo di vivere il vino, passione antica e moderna insieme, alla quale la nostra famiglia si dedica da secoli.