Malbech Igt – Ca Venzona

7,00 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: NV
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne
Gradazione: 12.5%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio18-20°C
Tecnica di vinificazionefermentazione a temperatura controllata, macerazione con delastage e affinamento in vasca.
Zona di produzionepianura veneta zona DOC Lison Pramaggiore.
Densità di impianto3500 ceppi per ettaro.
Sistema di allevamentoGuyot modificato.
Resa per ettaro18t.
Tipologia terrenoargilloso, limoso di medio impasto.
Epoca di vendemmiametà-fine settembre.
Residuo zuccherino15,00 g/l.
Acidità totale5,50 g/l.
Altre curiosità

Limpido di colore rosso rubino. Olfattiva di buon livello che segnala un vino ancora giovane: note vegetali, di sottobosco e di piccoli frutti selvatici. AI gusto viene premiata la piacevolezza di beva, tannicità misurata, adeguata freschezza e buona sapidità, morbido quasi amabile.

Descrizione produttore
Azienda Agricola Ca' Venzona di Lorenzonetto Roberto si estende per molti ettari, coltivati a vigne di diversa provenienza. Questo consente di produrre un'ampia varietà di vini con caratteristiche differenti.