Pinot Grigio Friuli Isonzo Doc 2019 - I Feudi di Romans
11,50 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2019
Abbinamenti: Crostacei, Formaggi freschi, Primi di carne, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Zuppe
Gradazione: 13%Vol.
Abbinamenti: Crostacei, Formaggi freschi, Primi di carne, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Zuppe
Gradazione: 13%Vol.
Premi e punteggi
Wine Hunter Award RossoScheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Temperatura di servizio | 10-12% |
| Vinificazione | L'uva viene diraspata e successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per diversi mesi. Seguirà poi l’imbottigliamento. |
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Altre curiosità
Di colore giallo paglierino. Il bouquet è caratteristico e gradevole. Il gusto è secco, armonico.
Descrizione produttore
Cantina I Feudi di Romans: La tecnologia è legata alla crescita, alla tipicità del vino, al basso impatto ambientale. Qui, tra legno e acciaio, diamo complessità alla materia prima: l’uva.