Prosecco Doc Tranquillo – Vedova

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Anno: NV
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di carne bianca
Gradazione: 11%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoProsecco
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio6-8°C
Zona Di produzioneVigneti situati in zone collinari compresi nell’area DOC Prosecco.
Produzione per ettaroMassimo 180 quintali di uva.
Periodo di vendemmiaSeconda decade di Settembre.
ColoreGiallo paglierino chiaro.
ProfumoBouquet fresco con sentori fruttati floreali.
SaporeAl gusto si presenta strutturato, asciutto e sapido con un retrogusto armonico e leggermente fruttato.
Zuccheri6 g/l
Acidità5,4 g/l
Altre curiosità

Il Prosecco DOC tranquillo, di nome e di fatto, è un vino bianco fermo.

Descrizione produttore

Le cantine Vedova sono site nel cuore della Marca Trevigiana, a Valdobbiadene, nel territorio in cui viene prodotto il famoso Prosecco Docg di Valdobbiadene e Conegliano.

La dedizione al proprio mestiere e l’amore per la propria terra hanno fatto della famiglia Vedova una delle più grandi e note aziende produttrici di vino della zona di Valdobbiadene.