Vino Spumante Brut Bianco Cuveé – Casa Farive

Cantine Vedova

6,30 €

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Anno: NV

Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Crudità di pesce

Gradazione: 11%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vino	Vino Spumante
Produttore	Cantine Vedova
Regione	Veneto
Formato (Litri)	0.75
Uvaggio	Vitigni a bacca bianca atti alla produzione di vini spumanti
Temperatura di servizio	6-8°C

Zona Di produzione	Area viticola del Veneto.
Periodo di vendemmia	Fine agosto inizio settembre.
Spumantizzazione	Metodo Martinotti-Charmat.
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Perlage	Fine e persistente.
Profumo	Fruttato, floreale con delicati sentori di mela acerba.
Sapore	Secco, fresco con finale gradevole armonico e persistente.
Zuccheri	12 g/l
Acidità	5,5 g/l

Descrizione produttore

Le cantine Vedova sono site nel cuore della Marca Trevigiana, a Valdobbiadene, nel territorio in cui viene prodotto il famoso Prosecco Docg di Valdobbiadene e Conegliano.

La dedizione al proprio mestiere e l’amore per la propria terra hanno fatto della famiglia Vedova una delle più grandi e note aziende produttrici di vino della zona di Valdobbiadene.