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Raboso Frizzante Igt Veneto - Rigoni Vittorino

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Annata: NV
Abbinamenti: Aperitivi
Gradazione: 11.50%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio10-12 °C
ColtivazioneVigneti allevati a Sylvoz con densità di allevamento di 3.500 piante per ettaro.
VinificazioneIl mosto viene lasciato a fermentare a contatto con le proprie bucce per 4-5 giorni. Particolare attenzione viene posta nell’effettuare le operazioni di follatura e rimontaggio che hanno come scopo l’estrazione del colore evitando di arricchire il vino di tannini astringenti.
Resa Media120 q/HA.
Altre curiosità

Ha profumo di fragoline selvatiche, e sapore piacevolmente acidulo.

Descrizione produttore

Una storia di dedizione, amore per la famiglia e passione per il vino.

Vittorino Rigoni negli anni cinquanta fondò l’azienda a Malintrada di Gorgo al Monticano, terra vocata alla produzione enologica, dove la coltura della vite è praticata da oltre 2000 anni. La tenuta è situata nel cuore della pianura padana e abbraccia una delle zone più importanti per quanto concerne il Doc Prosecco e i rinomati vini della Marca Trevigiana.