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Raboso Piave Igt “Geron” – Antonio Facchin

21,90 €
Non Disponibile
Anno: NV
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa
Gradazione: 15%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
ProduttoreAntonio Facchin
RegioneVeneto
Vitigno e DenominazioneRaboso
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio13°C
Zona di produzioneS. Polo di Piave (TV).
VendemmiaFine ottobre.
Raccolta uveRaccolta a mano in cassa.
Tecnologia adottatavinificazione in rosso per 8-10 gg, vari travasi, più appassimento naturale sui graticci.
AffinamentoMinimo 48 mesi in acciaio, botte e bottiglia.
Forma di allevamentoSilvoz.
Resa per HA9000 kg.
Residuo zuccherino9,5 g/l
Acidità totale7 g/l
Estratto secco38 g/l
Descrizione produttore

Antonio Facchin nasce nel 1870 ed a quella data risale la coltivazione della vite e la produzione del vino. Allora solo pochi ettari di uve "Raboso Piave". Ora l'azienda coltiva 70 ettari a vigneto di diverse varietà ma in modo particolare tra i vini bianchi il prosecco ora Prosecco DOC Treviso, il Pinot grigio ed il Manzoni bianco. Tra i rossi oltre al tipico Raboso DOC del Piave "Géron" molto apprezzati il Cabernet DOC Piave "Barucchella", Cabernet Franc, Merlot e Refosco dal peduncolo rosso.