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Refosco dal Pedunculo Rosso Doc Friuli Colli Orientali - Vigna Traverso

13,50 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: NV
Abbinamenti: Primi di carne

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
ProduttoreVigna Traverso
RegioneFriuli Venezia Giulia
Vitigno e DenominazioneRefosco
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio16-18°C
Zona di produzione ed esposizioneVigneti nel Comune di Prepotto a 160 m sul livello del mare rivolti a sud-est.
Tipologia di terrenoZona del Ronco, dove l’importante presenza di argilla (qui denominata “ponca”) e l’esposizione della collina rendono i vini profondi, aromatici e persistenti.
Sistema di allevamentoGuyot, con una resa di 70/80 q.li per ettaro.
VendemmiaFine settembre. Raccolta manuale in cassetta.
VinificazioneDiraspatura e pigiatura dell’uva; macerazione per circa 10 giorni con delestage quotidiani. Fermentazione malolattica completata in legno.
Maturazione ed affinamento11 mesi in barriques di legno di secondo passaggio e ulteriore affinamento in bottiglia.
Descrizione produttore
Vigna Traverso nasce dalla passione di Giancarlo Traverso per i vini dei Colli Orientali. Produttore di vini nella zona del Piave insieme alla moglie Ornella Molon, alla fine degli anni Ottanta Giancarlo inizia a viaggiare per conoscere altre cantine, territori e tecniche. Nel 1998 acquista sei ettari di vigne in Friuli, a Prepotto. I vitigni sono i tradizionali Ribolla gialla, Schioppettino di Prepotto e Friulano.