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Ribolla Gialla Venezia Giulia Igt - I Feudi di Romans

11,50 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2020
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Zuppe, Frittura di pesce
Gradazione: 12.5%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio10-12%
VinificazioneL'uva viene diraspata e successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per diversi mesi. Seguirà poi l’imbottigliamento.
Altre curiosità

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il sapore è gradevole e l’odore fine.

Descrizione produttore

Cantina I Feudi di Romans: La tecnologia è legata alla crescita, alla tipicità del vino, al basso impatto ambientale. Qui, tra legno e acciaio, diamo complessità alla materia prima: l’uva.