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Rosé Brut Spumante Raboso Rosato – Borga

6,70 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: 2019
Abbinamenti: Secondi di pesce
Gradazione: 11.5%Vol.
Vegan Ok

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosato
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio6-8°C
Zona di produzioneMarca Trevigiana
Natura del terrenoArgilloso
Sistema di allevamentoSylvoz
VinificazioneTerminata la vendemmia, l’uva appena raccolta viene condotta in cantina e diraspata. Successivamente viene effettuata una breve macerazione a contatto con le bucce. Si prosegue poi con la svinatura e il mosto viene avviato alla fermentazione che si svolge a una temperatura controllata tra i 16° e i 18°. La presa di spuma avviene con il metodo charmat in circa 45 giorni.
Metodo di spumantizzazioneMetodo Martinotti (Charmat)
Presa di spuma45 giorni
Residuo Zuccherino8 g/L
Altre curiosità

Brillante rosa tenue con accattivanti bollicine. Al naso fragranti aromi di frutta, pesca noce, lampone, fragolina di bosco e una nota floreale di rosa canina. Al palato entra setoso, la beva è giocata su note fresco sapide, ben equilibrata dal residuo zuccherino.

L'etichetta

Come un giro sulle due ruote. Floreale, energetico, spensierato. Lasciati emozionare proprio su quelle strade che ancora non conosci.

Descrizione produttore

Il nuovo look di Cantine Borga prende ispirazione dall’ accostamento di due concetti: da una parte la tradizione e l’esperienza tramandate, dall’altra, l'intrepido entusiasmo che ha permesso di portare all’avanguardia il marchio Borga nel mondo vinicolo contemporaneo.