Spedizione gratuita a partire da 99€, altrimenti solo 8,90€
Spedizione in 48 H

Spedizione in 48H

Spedizione 8,90€ gratis da 99€

Spedizione 8,90€ gratis da 99€

Imballo omologato sicuro

Imballo omologato sicuro

Pinot Grigio Doc delle Venezie Sior Sante – La Salute

7,50 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: NV
Abbinamenti: Secondi di pesce
Gradazione: 13%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
ProduttoreLa Salute
RegioneVeneto
Vitigno e DenominazionePinot Grigio
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio6-8ºC
Forma di AllevamentoCappuccina.
Epoca di VendemmiaPrecoce.
Resa Kg Uva Per Ha13.000 kg.
VinificazioneIn bianco mediante pressatura soffice.
Fermentazione primariaA temperatura controllata e con lieviti selezionati.
AffinamentoDa 1 a 6 mesi sui lieviti.
Residuo Zuccherino5,00 g/l.
Acidità Totale5,5 - 6 g/l.
Descrizione produttore

La sede aziendale è situata alle pendici della collina, in una posizione panoramica dalla quale, verso nord, lo sguardo si apre sulla spettacolare cornice delle colline e delle Alpi orientali (Matajur, Canin, Monte Nero).

L’attuale nucleo aziendale è stato fondato negli anni Settanta da Alessio, il quale aveva iniziato l’attività agricola presso l’azienda paterna: infatti i suoi bisnonni producevano vino in Collio già alla fine dell'ottocento. Nella propria azienda, Alessio ha conferito un carattere monovarietale ed è stato uno dei primi di San Floriano del Collio ad intuire l’importanza della vendita del proprio vino in bottiglia, proponendo al consumatore un vino di qualità in quanto prodotto e confezionato sul Collio da un’azienda a conduzione familiare. La prima etichetta “Alessio Komjanc” risale all’annata 1973.