Tyche Igt Toscana – Fattoria Uccelliera
Gradazione: 13%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Sangiovese con una piccola percentuale di Syrah |
| Temperatura di servizio | 16-18ºC |
| Altitudine | 150 m s.l m. |
|---|---|
| Esposizione | Sud-Est. |
| Posizione | Collinare. |
| Vinificazione | Diciotto, ventiquattro mesi. |
| Quantità e formato | Circa: 4.884 Bordolesi (0,75L) |
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo intenso con spiccate note di frutti rossi e spezie. Gusto armonico ed equilibrato, con tannini dolci e avvolgenti.
Il nome Tyche deriva dal greco e si pronuncia "tuchee". Nella mitologia Tyche era la personificazione della Sorte, del Caso, del Destino, tutto il Bene e il Male che accadono a qualcuno senza la sua partecipazione. In ogni vendemmia il Destino gioca un ruolo importante, poi la mano dell'uomo plasma e trasforma la materia. Il caso e il destino danno tutto all'uomo
L’azienda Fattoria Uccelliera è nata a fine anni ’60 dalla passione per la campagna ed i boschi di Antonio Bulleri e Maria Elena Poggianti. Oggi lavorano in azienda due generazioni e la terza ha già iniziato a dare il suo gradito contributo nella stagione extrascolastica.