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Valdobbiadene Prosecco superiore Docg Brut – Bosco del Merlo

10,90 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: NV
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Gradazione: 11,5%Vol.
Vegan OK

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoProsecco
Formato (Litri)0.75
UveGlera
Temperatura di servizio6-8°C
Le uve100% Prosecco provenienti dalla zona storica di produzione (Conegliano – Valdobbiadene).
Tecnica di produzioneLa presa di spuma e la fermentazione avvengono in autoclave per circa 40 giorni a 13° - 14° C, con conservazione della bollicina nobile.
Altre curiosità

Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli, spuma brillante e grana sottile. Il perlage è finissimo, nobile e persistente. Il profumo è fruttato, netto, con sentori di mela verde e pera, impreziositi da delicate sfumature floreali di glicine e fiori di acacia. Al palato si presenta morbido ed equilibrato con un retrogusto vellutato e di frutta fresca.