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Vigneti delle Dolomiti bianco Kitz Igt – Rottensteiner

9,90 €
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Anno: 2019
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce
Gradazione: 12,7%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
ProduttoreRottensteiner
RegioneAlto Adige
Vitigno e DenominazioneChardonnay
Formato (Litri)0.75
UvaggioSauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay
Temperatura di servizio8-10°C
ProvenienzaIl nome deriva dalla parola tedesca per l’animale giovane dello stambecco, il nostro animale araldico. Un vino che è classificato sotto la nostra linea classica, ma come stilistica e schiettezza si connette perfettamente al nostro assortimento.
Tipo di terrenoNella maggior parte porfidico.
Sistema di allevamentoPergola/Guyot.
VinificazioneIl vino matura in botti di acciaio per conservare al meglio il suo frutto e gli aromi.
Invecchiamento1-2 anni.
Acidità6,4 g/l.
Zuccheri residui3,5 g/l.