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La Vite Lucente 2017 - Frescobaldi

Prezzo speciale 23,95 € Prezzo predefinito 25,50 €
Sconto
6%
Disponibile e in pronta consegna
Anno: 2017
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina
Gradazione: 14,50%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
UveMerlot, Sangiovese
Temperatura di servizio18°C
Totale bottiglie prodotte373.000
Epoca di Vendemmia

Merlot: 5 settembre; Sangiovese: 19 settembre

Zucchero alla raccoltaMerlot: 252 g/l; Sangiovese 237 g/l
Ph alla raccoltaMerlot: 3,42; Sangiovese 3,30
Vasche di fermentazioneAcciaio inox termo-condizionate
Temperatura di di fermentazione28 ° C
Durata della fermentazione10 giorni
Tempi di Macerazione sulle bucce20 giorni
Fermentazione MalolatticaEseguita in acciaio
Tipo di contenitore per affinamentoBarrique in parte nuove in parte usate
Durata dell'affinamento12 mesi
ImbottigliamentoGiugno 2019
Acidità Totale5,78 g/l
Ph3,35
Altre curiosità

L’andamento stagionale dell’annata 2017 ha visto una primavera fresca seguita da un’estate calda ed assolata, con basso tenore di umidità e cieli sempre limpidi e luminosi. I terreni di natura argillosa, su cui sono coltivati i merlot, hanno garantito un’adeguata riserva idrica alle piante, senza indurre alcuno stress. Le piogge a metà settembre hanno permesso una perfetta maturazione del sangiovese.

Il vino si presenta con un colore intenso, profondo, brillante, con riflessi violacei. Al naso impressionano, per intensità e nitidezza, sentori di frutti di bosco e confettura, ma anche tabacco ed una leggera speziatura. Al gusto si ritrovano le belle note olfattive, arricchite da una lieve nota tostata. Tannini setosi e ben amalgamati, regalano un’ottima rotondità ed una lunga persistenza.

Descrizione produttore

Frescobaldi è il produttore di riferimento in Toscana per i vini di prestigio, dedicato esclusivamente ad esaltare la diversità dei suoi territori. Marchesi Frescobaldi, la casa vinicola famosa nel mondo per essere leader nella produzione di vini pregiati toscani di alta gamma ed elevata qualità.