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Cabernet – Paladin

7,90 €
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Anno: NV
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Pollame, Secondi di carne rossa
Gradazione: 12,5%Vol.
Vegan OK

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
ProduttorePaladin
RegioneVeneto
Vitigno e DenominazioneCabernet Franc
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio18°C
In vignaVitigno più conosciuto del Veneto Orientale. Apprezzato per le sue note erbacee, vegetali, una delle uve più tardive a giungere a maturazione.
In cantinaLe uve sono state vinificate con una macerazione di 15 giorni per dare al vino il giusto colore e mantenere intatta la piacevolezza al palato.
Solfiti75 mg/l (-50% limite legale)
Zuccheri7 gr/l
Acidità5,5 mg/l
PH3,62