Prosecco Amistà DOC Extra Dry Linea Forcola – La Salute
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce
Gradazione: 11% Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Prosecco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Glera |
| Temperatura di servizio | 6-8ºC |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce solare. |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Ingredienti e Valori Nutrizionali | https://brindo.gs1it.org/01/08013139000812/22/a00/ |
| Area di origine | Veneto e Friuli Venezia Giulia. |
|---|---|
| Caratteristiche visive | Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. |
| Profumo | Intenso, fruttato, floreale. |
| Sapore | Vivace, fresco, pulito. |
| Residuo Zuccherino | 14 g/l. |
| Acidità Totale | 6 g/l. |
“Amistà” è il termine antico per dire “amicizia”. Richiamo ideale per l’anima conviviale di questo raffinato Prosecco Doc. Profumo intenso, con note molto fiorite e di frutta gialla e pere Williams ed un vago sentore tropicale.
La cantina sorge nel cuore della pianura trevigiana, sulla sponda sinistra del medio corso del fiume Piave, al centro di un territorio da sempre legato alla presenza del fiume. Il 21 febbraio 1969, grazie alla felice intuizione degli undici iniziali soci fondatori, nacque la "Cooperativa Agricola La Salute”, che prese il nome del borgo di Ponte di Piave dedicato già nel XVI sec. al culto B.V. della Salute di Venezia. I vigneti sono ubicati nei comuni di Ponte di Piave, Monastier, Zenson, Biancade e San Polo di Piave.
La scrupolosa gestione delle fasi produttive e l'utilizzo di moderne tecnologie hanno permesso all'azienda di ottenere numerosi premi e riconoscimenti a rassegne enologiche internazionali quali ad esempio “Decanter”, “Concours Mondial de Bruxelles”, "Il Concorso Internazionale del Vinitaly, e la selezione regionale "Enoconegliano".