Glisy Spumante bianco – Moletto

8,50 €
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Anno: NV
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Dessert
Gradazione: 10%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Spumante
Formato (Litri)0.75
UveGlera, Chardonnay
Temperatura di servizio6-8°C
Zona di produzioneMotta di Livenza (Tv)
Altimetria9 metri s.l.m.
Tipologia di terrenodi origine sedimentaria alluvionale; di natura argilloso-calcarea
Esposizioneest/ovest
Sistema di allevamentoSylvoz
Densità d'impianto2500/3000 ceppi per ettaro
VinificazioneAlla fermentazione in acciaio, su lieviti selezionati e a temperatura controllata, segue la rifermentazione secondo il metodo Charmat.
Altre curiosità

Uno spumante versatile, di medio corpo e dalla alcolicità contenuta. Vivace già nel colore paglierino e piacevolmente fruttato e floreale al profumo. Garbatamente brioso al palato, si distingue per morbidezza, sapidità e corposità, e per il finale asciutto, risultando una bollicina di estrema piacevolezza.

È vino perfetto da aperitivo ed ideale accompagnamento di spuntini veloci o da tutto pasto, nel qual caso predilige piatti a base di pesce e verdure. Sposa anche la pasticceria.