Grappa Riserva – Borga
Abbinamenti: Cioccolato fondente, Frutta secca
Gradazione: 40% Vol.
Scheda prodotto
| Formato (Litri) | 0.5 |
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| Temperatura di servizio | 14-18°C |
| Ingredienti e Valori Nutrizionali | https://www.qrambientale.it/recycle.php?qr=7f13224e5a112218 |
| Zona di produzione | Marca Trevigiana |
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Grappa ottenuta dalla distillazione a bagnomaria di vinacce selezionate tra i vitigni tipici della zona. Invecchia in barriques per un minimo di 18 mesi.
La Degustazione
La grappa da meditazione, ottenuta da una selezione di vinacce provenienti da uve a bacca bianca e rossa. La distillazione avviene in piccoli alambicchi di rame, seguendo il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria, segue l’invecchiamento per almeno 18 mesi in barriques di rovere che dona rotondità ed eleganza. Il corredo aromatico riporta a sentori vanigliati e speziati.
Il nuovo look di Cantine Borga prende ispirazione dall’ accostamento di due concetti: da una parte la tradizione e l’esperienza tramandate, dall’altra, l'intrepido entusiasmo che ha permesso di portare all’avanguardia il marchio Borga nel mondo vinicolo contemporaneo.