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Merlot Friuli Isonzo Doc - I Feudi di Romans

10,90 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2019
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Legumi, Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di carne, Carne rossa grigliata
Gradazione: 13%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio16-18%
VinificazioneL’uva raccolta viene diraspata e vinificata in rosso con metodo Ganimede per un periodo variabile sulla base dell’andamento dell’annata e della qualità. Al termine della fermentazione viene effettuata la svinatura e la pressatura. Dopo l’affinamento in vasca d’acciaio, il vino viene travasato in barriques e tonneaux di legno francese per un ulteriore affinamento prima dell’imbottigliamento.
Altre curiosità

Di colore rosso rubino, bouquet caratteristico e gradevole. Ha un gusto asciutto, pieno, sapido con un finale leggermente erbaceo.

Descrizione produttore

Cantina I Feudi di Romans: La tecnologia è legata alla crescita, alla tipicità del vino, al basso impatto ambientale. Qui, tra legno e acciaio, diamo complessità alla materia prima: l’uva.