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Pinot Grigio Doc delle Venezie – Paladin

8,50 €
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Anno: NV
Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce
Gradazione: 12%Vol.
Vegan OK

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
ProduttorePaladin
RegioneVeneto
Vitigno e DenominazionePinot Grigio
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio6°C
In vignaQuesta pregiata varietà deve il suo nome al fatto che, a maturazione, il grappolo assume una colorazione ramata, a metà tra le uve cosiddette “bianche” e quelle “nere”. Il Pinot Grigio DOC deriva dalla migliore selezione delle uve di proprietà.
In cantinaLa vinificazione in bianco consente di ottenere un vino dal colore paglierino di grande personalità e di considerevole struttura.
Solfiti90mg/l (-40% limite di legge)
Zuccheri6,5 gr/l
Acidità6 mg/l
PH3,15