Pinot Nero Igt Veneto - Rigoni Vittorino
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Annata: 2019
Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di carne
Gradazione: 12.50%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di carne
Gradazione: 12.50%Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Rosso |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Temperatura di servizio | 16-18°C |
Solfiti | Contiene solfiti |
Coltivazione | Vigneti allevati a cordone speronato con densità di allevamento 3.500 piante per ettaro. |
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Vinificazione | Le uve vengono lasciate a macerare per dieci giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata, durante i quali vengono alternate pratiche di rimontaggio e follatura soffice. |
Resa Media | 110 q/HA. |
Altre curiosità
Vino dal colore rosso rubino acceso, con riflessi violacei, dal profumo intenso piacevolmente fruttato che ricorda le more appena raccolte. Il sapore è rotondo e appagante.
Descrizione produttore
Una storia di dedizione, amore per la famiglia e passione per il vino.
Vittorino Rigoni negli anni cinquanta fondò l’azienda a Malintrada di Gorgo al Monticano, terra vocata alla produzione enologica, dove la coltura della vite è praticata da oltre 2000 anni. La tenuta è situata nel cuore della pianura padana e abbraccia una delle zone più importanti per quanto concerne il Doc Prosecco e i rinomati vini della Marca Trevigiana.