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Refosco dal Peduncolo Rosso Igp Trevenezie – Borgo Stajnbech

9,50 €
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Annata: 2019
Abbinamenti: Primi di carne
Gradazione: 13%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio18°C
Zona ubicazione vignetiBelfiore di Pramaggiore.
Tipologia terrenoArgilla.
Sistema di allevamentoGuyot.
Densità d'impianto6000 ceppi/ha.
Resa70 q.li ettaro.
VinificazioneTradizionale macerazione delle bucce per 10-14 giorni alla temperatura controllata di 24-27°C in vasche d’acciaio.
AffinamentoIn botti di acciaio Inox.
Altre curiosità
Alla vista si presenta rosso rubino intenso con note porpora e riflessi violacei. Al naso è vinoso e fruttato. Ricorda la mora selvatica, il lampone e i frutti sottobosco. In bocca è caratteristico, leggermente tannico con persistente retrogusto di frutta rossa ed equilibrata acidità.