Rosato Bio Frizzante Rifermentato in Bottiglia – ShakeME!
Abbinamenti: Crudità di pesce
Gradazione: 10,5%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosato |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Stile di produzione | Biologico |
| Uve | Raboso |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
|---|---|
| Vendemmia | manuale |
| Vinificazione | macerazione di 3 ore sulle bucce e pressa soffice |
| Presa di spuma | rifermentazione naturale in bottiglia |
Si presenta con un color rosa chiaretto, velato dai lieviti in sospensione. Al naso escono immediati profumi di ribes e melograno, con un’accenno di miele di acacia. Al gusto si presenta immediato, fresco, con una piacevole acidità, che assieme alla leggera bollicina contribuiscono a riempire la bocca, lasciando un piacevole senso di cremosità.
Un vino buono deve anche essere rispettoso dell'ambiente e della salute dei consumatori.
Questa è la mission che noi di Corvezzo, Cantina 100% Bio certificata con una tradizione vitivinicola di oltre mezzo secolo, riusciamo a perseguire ogni giorno grazie al nostro formidabile bagaglio di conoscenze legate alla delicata arte della viticoltura biologica.
Un know-how acquisito in più di dieci anni di sperimentazione di tecniche agronomiche non convenzionali, che ci ha resi leader di settore nella produzione di Prosecco biologico e Pinot Grigio biologico per superficie Bio vitata di proprietà.
La cantina e il vigneto (154ha) di famiglia sono situati nella provincia di Treviso, tra le Dolomiti e il mare, un luogo perfetto per la produzione di uve biologiche.