Sauvignon Blanc Doc Festival – Meran Burggräfler
10,90 €
Non Disponibile
Annata: 2019
Abbinamenti: Formaggi erborinati, Secondi di pesce
Gradazione: 13%Vol.
Abbinamenti: Formaggi erborinati, Secondi di pesce
Gradazione: 13%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Sauvignon Blanc |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Vinificazione | Macerazione a freddo per 12 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi di inox. 5 mesi di maturazione sui lieviti. |
|---|
Altre curiosità
Il Sauvignon Blanc, tra i più antichi vitigni francesi, si è diffuso in Alto Adige oltre 100 anni fa e negli ultimi anni si è affermato come astro nascente di questo territorio. Esprime e sviluppa tutto il suo potenziale soprattutto sui ripidi pendii orientali e occidentali intorno a Merano. Una tentazione deliziosa.
Descrizione produttore
Il marchio “Meran” è nato il 1 luglio 2010, in seguito alla fusione della Cantina Burggräfler (1901) e della Cantina Vini Merano (1952), nella “Cantina Merano Burggrafler”: 380 soci coltivano 260 ettari di vigneti de