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Solicano Bianco Igp Sebino – Castello Bonomi

12,30 €
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Anno: 2018
Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca
Gradazione: 12,5%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
ProduttoreCastello Bonomi
RegioneVeneto
Vitigno e DenominazioneChardonnay
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio12-14°C
Tecnica di produzioneFermentazione a temperatura di circa 14/16°C in piccole botti di rovere di primo passaggio con affinamento sulle fecce nobili per 12 mesi al fine di estrarre tutti gli aromi varietali. Il vino affina in bottiglia per 12 mesi prima di essere commercializzato. È un bianco che, in condizioni ambientali ottimali, si conserva a lungo.