Spedizione gratuita a partire da 99€, altrimenti solo 8,90€
Spedizione in 48 H

Spedizione in 48H

Spedizione 8,90€ gratis da 99€

Spedizione 8,90€ gratis da 99€

Imballo omologato sicuro

Imballo omologato sicuro

Valle d'Isarco Sylvaner Alto Adige Doc – Rottensteiner

11,90 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: 2019
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Zuppe
Gradazione: 13,7%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
ProduttoreRottensteiner
RegioneAlto Adige
Vitigno e DenominazioneSylvaner
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio8-10°C
ProvenienzaSui pendii ben soleggiati e spesso ripidi sopra l’impressionante burrone del fiume Isarco, le notti sono fresche anche in piena estate, e questo fa sì che l’acidità si conservi ad un alto livello e che si sviluppino dei favolosi note profumate.
Tipo di terrenosabbioso - ghiaioso.
Sistema di allevamentoPergola/Guyot.
VinificazioneDopo una cauta fermentazione a temperatura controllata di 20°C il Sylvaner matura in serbatoi di acciaio, per conservare la sua frutta e freschezza.
Resa7.000 l/ha.
Invecchiamento1-2 anni.
Acidità5,8 g/l.
Zuccheri residui1,6 g/l.