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Venzino Rosso Frizzante – Ca Venzona

7,50 €
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Anno: NV
Abbinamenti: Pasticceria secca, Primi di terra
Gradazione: 10%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
ProduttoreCa' Venzona
RegioneFriuli Venezia Giulia
Vitigno e DenominazioneMalbec
Formato (Litri)0.75
UvaggioCabernet, Malbech
Temperatura di servizio8-10°C
Tecnica di vinificazionefermentazione a temperatura controllata, lieve macerazione e pressatura soffice delle uve.
Zona di produzionepianura veneta zona DOC Lison Pramaggiore.
Densità di impianto3400 ceppi per ettaro.
Sistema di allevamentoGuyot modificato.
Resa per ettaro15t.
Tipologia terrenoargilloso, limoso di medio impasto.
Epoca di vendemmiametà settembre.
Residuo zuccherino20,00 g/l.
Acidità totale6,00 g/l.
Descrizione produttore
Azienda Agricola Ca' Venzona di Lorenzonetto Roberto si estende per molti ettari, coltivati a vigne di diversa provenienza. Questo consente di produrre un'ampia varietà di vini con caratteristiche differenti.