Vermentino di Sardegna Doc Millesimato Kelu – Vigneti Zanatta
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Gradazione: 12%Vol.
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Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Spumante |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Temperatura di servizio | 6-7°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Provenienza | East Sardegna |
|---|---|
| Vinificazione | in bianco con pressatura soffice e fermentazione. |
| Zuccheri | 7,0 g/l |
| Acidità totale | 5,7 g/l |
Altre curiosità
Di colore giallo paglierino chiaro. Il sapore è tipicamente fruttato, gradevole e leggero. Ha un profumo intenso, persistente, ampio ed etereo.
Descrizione produttore
Vigneti Zanatta è una giovane azienda nata nel 2003 dal connubio di due terre vocate, per natura e tradizione, alla produzione di vino: Sardegna e Veneto.
È nella zona del gallurese che Bruno Zanatta, giovane enologo trevigiano, nel 1975 inizia la sua carriera maturando una profonda conoscenza del territorio e della terra sarda.
Trascorsi trent’anni la sua passione, ormai consolidata si trasforma, con accanto i figli, in quella che oggi è una vera e propria realtà che si estende su di una superficie di 120 ettari: nasce l’azienda di famiglia.