Vin Santo di San Torpè Doc – Fattoria Uccelliera
33,90 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2007
Abbinamenti: Dessert, Pasticceria secca
Gradazione: 17%Vol.
Abbinamenti: Dessert, Pasticceria secca
Gradazione: 17%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Dolce |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.5 |
| Uve | Trebbiano, Colombana e Malvasia |
| Temperatura di servizio | 5-16ºC |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Altitudine | 150 m.s.l.m. |
|---|---|
| Esposizione | Sud-Ovest. |
| Posizione | Collinare. |
| Elevazione | Da cinque a dieci anni in caratelli. |
| Longevità | Oltre dieci anni. |
| Quantità e formato | Circa 2.200 bottiglie (0.50) ogni 4/5 anni. |
Altre curiosità
Colore giallo oro, ricorda il colore del miele millefiori. Il profumo presenta note calde di fiori secchi, di canditi, di frutta appassita. Il gusto è suadente e caldo pur mantenendo vivacità, rotondità e complessità in bocca. Lievemente dolce.
Descrizione produttore
L’azienda Fattoria Uccelliera è nata a fine anni ’60 dalla passione per la campagna ed i boschi di Antonio Bulleri e Maria Elena Poggianti. Oggi lavorano in azienda due generazioni e la terza ha già iniziato a dare il suo gradito contributo nella stagione extrascolastica.