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Barbera d'Alba 2018 DOC - Pio Cesare

16,30 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: 2018
Abbinamenti: Pollame, Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina
Gradazione: 14.50%Vol.

Premi e punteggi

92 punti James Suckling

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
UveBarbera 100%
Temperatura di servizio16-18°C
VignetiDai vigneti di proprietà della Famiglia a Serralunga d’Alba (Colombaro) e a Monforte d’Alba (Mosconi) nella zona del Barolo, a Treiso (Bongiovanni) nella zona del Barbaresco, a Sinio (Val di Croce e Bricco dello Stornello) e a Diano d’Alba (Carzello).
VinificazioneIn acciaio. Macerazione sulle bucce per circa 20-25 giorni.
AffinamentoIn botti di rovere francese per 12 mesi ed in barriques per una piccola parte.
Altre curiosità

Le uve Barbera provenienti dalla zona del Barolo e del Barbaresco conferiscono a questa Barbera caratteri esclusivi di piena struttura, carnosità, complessità, morbidezza, sentori di frutto molto maturo, spezie e una lunga vita.

Descrizione produttore

La Pio Cesare nasce nel 1881 quando Pio Cesare, un imprenditore di successo, viene attratto dall’idea di produrre per se, la sua Famiglia, i suoi amici e Clienti una piccola e selezionata quantità di vini provenienti dalle colline del Barolo e del Barbaresco.

Anno dopo anno, Pio Cesare dà vita ad una vera e propria attività unendo la passione per il vino ad una costante cura della qualità e dello stile dei propri vini. Il marchio Pio Cesare aumenta fama e notorietà sul mercato nazionale ed internazionale e si afferma in modo convincente e definitivo, grazie soprattutto al Barolo, come una delle grandi firme del vino italiano, diventandone uno degli interpreti più autorevoli ed apprezzati in Italia e nel mondo. Oggi a guidare l'azienda è la quarta generazione della famiglia, che attualmente è proprietaria di circa 70 ettari di vigneti in esposizioni particolarmente vocate.

La cantina è una delle poche rimaste nel centro storico della Città di Alba. Costruita a fine ‘700, è percorsa e delimitata dalle Antiche Mura romane di cinta di Alba Pompeia, che ne fanno da fondamenta e sono visibili in ogni angolo di essa.

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