Spumante Trento DOC Riserva Perlé Nero 2012 – Ferrari
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce, Crudità di pesce
Gradazione: 12,50%Vol.
Premi e punteggi
3 Bicchieri Gambero Rosso5 Grappoli Bibenda3 Stelle VeronelliTop Wine Slow WineScheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Spumante |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | 100% Pinot Nero |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Durata della maturazione | Almeno 6 anni sui lieviti selezionati in proprie colture |
|---|---|
| Zona di produzione | Vigneti di proprietà della famiglia Lunelli coltivati nelle zone più alte all’interno delle aziende agricole di Villa Margon, Maso Orsi e Maso Valli, a oltre 400 metri. |
| Prima annata di produzione | 2002 |
Spumante Trento DOC Riserva Perlé Nero Ferrari – L’anima potente e raffinata del Pinot Nero
Lo Spumante Trento DOC Riserva Perlé Nero è uno dei gioielli più rari e ricercati della collezione Ferrari: un Blanc de Noirs di straordinaria eleganza, nato da Pinot Nero in purezza e affinato per lunghi anni sui lieviti per raggiungere un equilibrio impeccabile. È lo spumante ideale per chi cerca emozioni intense e una profondità gustativa che lascia il segno.
Al sorso è avvolgente, con la cremosità del perlage che si fonde con una freschezza vibrante, mentre il Pinot Nero rivela tutta la sua forza elegante in un finale lungo, caldo e appagante. È un vino che non accompagna solo un momento: lo trasforma.
Nel bicchiere si presenta con un oro caldo e luminoso, attraversato da un perlage sottilissimo che racconta la precisione del metodo classico e la pazienza dell’affinamento. Il bouquet regala sensazioni intriganti con note di frutti maturi, sfumature tostate, richiami speziati e una delicata mineralità che anticipano un assaggio complesso e avvolgente.
Perfetto per celebrare un traguardo importante, sorprendere qualcuno di speciale o regalarsi un’esperienza fuori dal comune, il Perlé Nero Riserva è lo spumante che fa battere il cuore a chi cerca l’eccellenza assoluta.
Un capolavoro che non si dimentica, questo spumante Trento DOC Riserva è pensato per chi vuole il meglio dal metodo classico italiano.
Fondata nel 1902 da Giulio Ferrari, la Cantina Ferrari è oggi il simbolo per eccellenza dello spumante metodo classico italiano. Nata nel cuore del Trentino, tra i vigneti che si arrampicano sulle pendici delle Dolomiti, Ferrari ha saputo trasformare la passione per lo Chardonnay in una vera e propria arte del perlage. L’altitudine dei vigneti, il clima fresco e la lunga maturazione sui lieviti conferiscono ai vini Ferrari un profilo elegante, fine e armonioso, espressione pura del territorio trentino.
Da oltre un secolo, la famiglia Lunelli prosegue con dedizione la visione del fondatore: creare bollicine che sappiano competere con i migliori Champagne, mantenendo però un’anima autenticamente italiana. Da anni custodiscono la centenaria storia di Casa Ferrari, con l’obiettivo di affiancare sperimentazione e ricerca continua al rispetto per la tradizione e per il territorio, portando Ferrari nel mondo quale ambasciatore dell'Arte di Vivere Italiana. Cantine Ferrari ha vinto il titolo di “Sparkling Wine Producer of the Year” nel concorso internazionale The Champagne and Sparkling Wine World Championships , davanti ad altri due finalisti, i produttori di Champagne Charles Heidsieck e Louis Roederer. Tra i tanti riconoscimenti, Ferrari si è aggiudicato anche il premio "Cantina Europea dell’anno" a Wine Star Awards della rivista americana Wine Enthusiast "per il contributo al successo del vino italiano e in particolare per il ruolo nel porre le bollicine italiane al centro della scena internazionale, raggiungendo un prestigio e un’esclusività unici nel settore”.
Oggi Ferrari è sinonimo di eccellenza, sostenibilità e autentico stile italiano, un nome che rappresenta con orgoglio l’arte delle bollicine metodo classico nel mondo. La sua collezione di etichette racconta le diverse sfumature dell’eleganza, offrendo esperienze di gusto uniche e raffinate.
Dal prestigioso Ferrari Perlé Trento DOC, nelle versioni Millesimato, disponibile anche nei formati celebrativi Jéroboam e Mathusalem, Perlé Nero, Perlé Rosé, Perlé Bianco e Perlé Zero, fino al leggendario Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, autentico emblema di potenza, equilibrio e finezza, considerato una delle più alte espressioni del metodo classico italiano.
Completano la gamma le raffinate versioni Ferrari Maximum, proposte in Blanc de Blancs e Rosé, e il Ferrari Riserva Lunelli, pensata per celebrare i momenti più importanti con stile e personalità.
Ogni bottiglia è una promessa di qualità, un brindisi alla tradizione e all’arte di vivere con gusto.
