Gewürztraminer Doc Festival 2019 – Meran Burggräfler
11,90 €
Non Disponibile
Annata: 2019
Abbinamenti: Crostacei, Piatti asiatici
Gradazione: 14%Vol.
Abbinamenti: Crostacei, Piatti asiatici
Gradazione: 14%Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Bianco |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Uve | Traminer aromatico |
Temperatura di servizio | 12-14°C |
Solfiti | Contiene solfiti |
Vinificazione | Macerazione a freddo per 12 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in piccoli serbatoi vinari di inox. Segue maturazione sui lieviti per 5 mesi. |
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Altre curiosità
Il cosiddetto “Gewürztraminer” è il vitigno autoctono a bacca bianca per eccellenza dell'Alto Adige e cresce particolarmente bene nelle basse altitudini intorno a Merano. Già nell’XI secolo si narra di questo straordinario e unico vitigno estremamente aromatico. Il nostro re dei profumi.
Descrizione produttore
Il marchio “Meran” è nato il 1 luglio 2010, in seguito alla fusione della Cantina Burggräfler (1901) e della Cantina Vini Merano (1952), nella “Cantina Merano Burggrafler”: 380 soci coltivano 260 ettari di vigneti de
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