Lamaione Toscana IGT 2015 - Tenuta Castelgiocondo - Frescobaldi
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Pollame, Secondi di carne rossa
Gradazione: 14,50%Vol.
Premi e punteggi
94 punti I Vini di VeronelliScheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Merlot |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Andamento Climatico | La stagione 2016 verrà ricordata come molto regolare ed equilibrata. La primavera è stata caratterizzata da abbondanti piogge e da un clima mite, questo ha comportato un leggero anticipo nel germogliamento del Merlot, più precisamente iniziato tra fine marzo ed inizio aprile. L’estate è risultata calda e regolare con qualche rara pioggia rinfrescante. Le temperature sono comunque rimaste nella media e questo ha portato ad una maturazione delle uve lenta e graduale, dunque completa ed ottimale. Un’annata che con una sola parola potrebbe essere descritta come perfetta. |
|---|---|
| Vinificazione ed affinamento | Le uve di Merlot sono state accuratamente selezionate e vendemmiate a mano in cassette. Una volta giunte in cantina alla diraspatura è seguita la cernita manuale degli acini. La fermentazione è stata svolta in vasche di acciaio a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa 3 settimane. Successivamente il vino è rimasto in affinamento per 24 mesi in barrique di rovere francese nuove all’ 80%; è seguito un ulteriore periodo di affinamento di 12 mesi in bottiglia. Al termine di questo percorso, Lamaione 2016 è risultato pronto ad accarezzare e pervadere i palati con sensazioni elegantemente vellutate e fresche. |
"Animati dal coraggio che ha ogni persona che vuole intraprendere, negli anni ’70 piantammo su un inconsueto terreno argilloso le prime barbatelle di Merlot. Una sfida importante che nel 1991 vide nascere Lamaione, cavaliere solitario, potente e fiero nel panorama di Montalcino". Lamberto frescobaldi
Lamaione 2016 è il riflesso di quella che è stata la stagione. Ci parla di un grande equilibrio tra le parti e di un’elegante freschezza non convenzionale. Il suo è un colore intenso ed impenetrabile: rosso rubino con riflessi porpora. All’olfatto gioca con la fragranza dei profumi. Il frutto ricopre il ruolo del protagonista, con un mirtillo che pervade e ben si equilibra a fresche note balsamiche e mentolate. Il frutto percepito non è completamente maturo ma riflette una bella croccantezza. Al palato è caratterizzato da un bell’attacco tannico. La componente alcolica e la freschezza sono perfettamente equilibrate. Il finale è lungo e persistente.
Frescobaldi – la maestria toscana tra storia e territorio
Frescobaldi rappresenta una delle realtà storiche più importanti della viticoltura toscana, con una tradizione familiare che si rinnova da oltre settecento anni. Le sue tenute, distribuite tra Chianti, Pomino, Castiglioni e altre zone iconiche della Toscana, offrono una varietà di suoli e microclimi che conferiscono ai vini Frescobaldi carattere e personalità distintivi. L’altitudine, l’esposizione e la composizione dei terreni vengono attentamente considerati in ogni fase della coltivazione per ottenere uve di qualità superiore.
La gestione dei vigneti unisce pratiche tradizionali e tecniche moderne: la vendemmia viene effettuata principalmente a mano per selezionare i grappoli migliori, mentre in cantina la vinificazione e l’affinamento sono calibrati per esaltare le peculiarità di ogni vitigno. Le fermentazioni possono avvenire in acciaio o in legno, e l’affinamento in botti è studiato per sviluppare struttura, equilibrio e complessità aromatica. Il risultato sono vini armoniosi, capaci di unire freschezza, eleganza e profondità di gusto.
I vitigni principali coltivati nelle tenute includono Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e varietà autoctone minori, combinando l’espressività di ciascun vitigno con la ricchezza del terroir. L’attenzione alla sostenibilità e alla biodiversità dei vigneti è una costante: tecniche a basso impatto ambientale e gestione oculata del suolo permettono di preservare la salute delle vigne nel tempo.
Grazie a questo approccio, Frescobaldi produce vini che combinano eleganza, struttura e fedeltà al territorio, dove ogni bottiglia riflette la passione, l’esperienza e l’attenzione al dettaglio, offrendo agli appassionati un’esperienza autentica e fedele all’identità della Toscana.
Tra le etichette Frescobaldi si possono scoprire vini iconici provenienti dalla storica Tenuta CastelGiocondo, come il Brunello di Montalcino DOCG 2015, perfetto per momenti di riflessione o per celebrare un traguardo importante, e il Brunello di Montalcino Riserva DOCG – Ripe al Convento, ideale per occasioni eleganti e momenti in cui ci si vuole concedere un’esperienza intensa e memorabile. Il Lamaione Toscana IGT si presta a sorseggi lunghi e meditativi, mentre il Rosso di Montalcino DOC "Campo ai Sassi" è un vino vivace, adatto a condividere momenti di conversazione e convivialità tra amici.
Dalla Tenuta Perano arrivano vini di grande carattere come il Chianti Classico DOCG 2017, perfetto per accompagnare piccole celebrazioni quotidiane, disponibile anche nella versione Magnum del 2016, che aggiunge un senso di cerimonia e condivisione. Il Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Rialzi" è pensato per momenti in cui ci si vuole dedicare completamente alla contemplazione del vino, mentre il Chianti Classico Riserva DOCG 2016 offre profondità e armonia, ideale per serate in cui si desidera vivere un’esperienza intensa e ricca di sfumature.
Dal Castello di Nipozzano provengono vini di grande prestigio, come il Chianti Rufina Riserva DOCG "Nipozzano Vecchie Viti" 2016 e il Chianti Rufina Riserva DOCG 2016, entrambi perfetti per momenti di riflessione o di condivisione speciale. Il Toscana Rosso IGT "Mormoreto" e il Toscana Rosso IGT "Montesodi" sono vini intensi e complessi, adatti a occasioni in cui ci si vuole dedicare al piacere del sorso, immersi nell’eleganza del territorio.
Dal Castello di Pomino si trovano il Pomino Benefizio Riserva DOC 2018, ideale per momenti di introspezione o per godersi la calma di una serata, e il Pomino Bianco DOC, fresco e vivace, perfetto per momenti di leggerezza e convivialità. Infine, la Tenuta Ammiraglia offre il Toscana Vermentino IGT "Massovivo", adatto a giornate spensierate e all’aperto, mentre dalla Tenuta Luce arriva Toscana Rosso IGT La Vite Lucente, un vino intenso e luminoso, pensato per celebrare occasioni speciali e ricordi da custodire.